Latte fresco BIO Guernsey

Name: Latte fresco BIO Guernsey
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Latte prodotto con le mucche di razza Guernsey alimentate solo con erba nella bella stagione e fieno in inverno.

E’ ricco di:

sali minerali – primo fra tutti il calcio, fosforo, sodio e potassio
vitamine del gruppo B, vitamina A, D, E
CLA: acido linoleico coniugato. Il CLA è un antiossidante, anticancerogeno e anticatabolico che migliora la salute generale del corpo. Studi dell’Università del Wisconsin dimostrano che le migliori fonti di CLA sono latte e prodotti a base di carne di mucche da pascolo, perché producono fino al 500% più CLA delle vacche allevate in stalla con mangime.
Alto contenuto e ben bilanciato di Omega 3 Omega 6
Adatto per i bambini e per chi è intollerante al lattosio, grazie al contenuto della Beta Caseina A2 A2

Esaurito

Latte prodotto da mucche alimentate solo con erba nella bella stagione e fieno in inverno.

Particolarmente ricco di:

sali minerali, primo fra tutti il calcio, fosforo, sodio e potassio
vitamine del gruppo B, vitamina A,D,E
CLA: acido linoleico coniugato (antiossidante, anticancerogeno, anticatabolico)
alto contenuto e ben bilanciato di Omega 3 Omega 6

La razza Guernsey porta con se delle preziose caratteristiche genetiche perdute:

latte ad alto contenuto di BETA-CAROTENE: questa particolare varietà di mucca non assimila il BETA-CAROTENE, quindi quest’ultimo finisce tutto nel latte conferendogli un particolare colore dorato.
BETA CASEINA A2 A2: è la variante originale che, circa 5000 anni fa, a seguito di una mutazione genetica si è trasformata per la stragrande maggioranza della popolazione bovina nella variante A1. A seguito di studi scientifici è emerso che la beta caseina A2 A2 è particolarmente compatibile per l’essere umano. Questo latte quindi risulta essere più sano per i consumatori e adatto per i bambini e per chi è intollerante al lattosio.