LODIGIANO ZUCCHELLI STAGIONATO 20-24 mesi

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Vero erede del “Granone Lodigiano” di cui conserva il rigore, la lealtà di produzione e l’assoluta territorialità della raccolta del latte. Il Lodigiano Zucchelli è un alimento sano e leggero essendo un formaggio prodotto con latte che ha solo il 2,5% di grasso. E’ estremamente digeribile perchè le sue proteine, durante la stagionatura, sono state scomposte in amminoacidi immediatamente assimilabili dall’organismo.

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