MOZZARELLA di Bufala Campana D.O.P gr.250 – Caseificio IL PARCO

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Formaggio fresco a pasta filata lavorato a mano. La consistenza è elastica, il colore è bianco porcellanato. Al taglio si ha fuoriuscita di liquido sieroso biancastro, dal profumo di fermenti lattici

Peso 0,25 kg

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